Madlavning

Nu køber jeg altid 1 ekstra citron! Dette trick blev delt af kok af en italiensk restaurant!

Pin
Send
Share
Send
Send


citroner - fantastisk produkt. Ikke kun kan lyse gule citrusfrugter have en positiv effekt på helbredet, det er også en uundværlig hjælp til at opretholde kvinders skønhed og renlighed i køkkenet. Den karakteristiske surhed og frisk duft af citroner forvandler enhver skål, hvad enten det er sødt eller salt. Jeg indrømmer, jeg er en fan af citroner!

Men det er ikke altid muligt at holde friske citroner til rådighed for at bruge madlavning, rengøringsmidler og hjemmelavede skønhedsprodukter (du kan simpelthen glemme at købe en anden batch). Vi tilbyder at lave mad universal citron krydderurter, utrolig duftende og nem at bruge.

Sådan tørres og bruges citronskal

Til fremstilling af citron krydderier skal 3-4 friske citroner. Vask dem grundigt. Afskal zest ved hjælp af en peeler, pas på at ikke røre den hvide hud (det giver overdreven bitterhed).

Tør kanten (kan være udendørs, kan være i en elektrisk tørretumbler). sådancitronskal klar til brug, for eksempel til aromagivende te. Men vi vil gå videre!

Placer skorsterne i en fødevareprocessor eller blender og slib til et pulver. Nu kan du bruge krydderier til at lave forskellige retter: bagt fisk, fisk og skaldyr, salater, kager, cremer ...

Brug krydderier sparsomt, da det har en ret rig aroma: 1 tsk. pulver erstatter 1 el. l. frisk citronskal.

Forresten blandes 1 tsk. citronpulver med 2 el. l. sukker og tilsæt lidt olivenolie, få en fantastisk kropscrub med anti-cellulite effekt.

Pin
Send
Share
Send
Send