Madlavning

Lazy strudel med kirsebær og nødder - og ingen grund til at stå i timevis ved komfuret!

Pin
Send
Share
Send
Send


ingredienser:

usyret blødt wienerbrød (købt) - 500 gr.
Kirsebær (kan frosne) pitted - 500 gr.
valnødder - 80 gr.
Brødsmuler - 80 gr.
smør -1 ss.
granuleret sukker - 100 gr.
æg - 1 stk.

majsstivelse - 1 spsk.

fremstilling:

Fjern dejen fra fryseren, og mens du laver resten af ​​ingredienserne - det fryser ved stuetemperatur. Stænk arbejdsfladen med mel og rul dejen ud med en rullestift i et meget tyndt lag.

Smelt smørret og smør dem med udrullet dej. Stænk med brødkrummer og finhakket nødder, og træk et par cm tilbage fra dejenes kanter.

Afløb saft fra kirsebær, tilsæt en skefuld majsstivelse (ingen top) og bland.

Sæt kirsebær på vores dej og drys med sukker. Rul op så tæt som muligt.

Placer på en bageplade, der er dækket af pergament. Prick med en gaffel og fedt med et slået æg. Bages i forvarmet ovn til 200 grader i 15 minutter indtil gyldenbrun. Fjern fra ovnen, drys med pulveriseret sukker.

Bon appetit!

Pin
Send
Share
Send
Send