Madlavning

10 fantastiske canapes på nytårens bord

Pin
Send
Share
Send
Send


Canape - små "one-bite" sandwich - den perfekte snack til et festligt bord eller en buffet. Du kan tilberede dem fra ethvert produkt, styret af smag og regler for kompatibilitet. Vi foreslår at notere 10 enkle opskrifter til ferieduber.

roser

Til forberedelsen af ​​disse "romantiske" canapés skal du have let saltet eller røget fisk, skåret i tynde lag, flødeost og brød, for eksempel en baguette. Brød skæres i stykker med en tykkelse på op til 0,5 cm. Hvis du ikke har fundet en baguette, så kan du skære skiver til kiks fra stykker af almindelig brød. Påfør let saltet flødeost på brød. Derudover kan hakkede grøntsager føjes til osten. Spol et tyndt langt stykke fisk og sæt det lodret på osten. Delikate, lækre og meget smukke canapés er klar.

Fly agaric

Til canapés vil der være behov for kokte og skrællede vagtelæg, kirsebærtomater, grønne og mayonnaise eller flødeost. Skær tomaterne i halvt, skrub pulveret forsigtigt med en ske. På en spydstreng tomater og æg, der danner svampe. Brug et tandstikker med mayonnaise eller flødeost, hvide pletter på svampekapslerne. I bunden af ​​svampe kan du bruge majones til at lim persilleblade.

snegle

Meget usædvanlige og fængsomme kanapeer kan laves af et helt almindeligt sæt af produkter. På et stykke brød skal du anvende flødeost. Fra en agurk skære "kroppen" af en snegl i en form, der ligner et komma. Tyndt og langt et stykke rød fisk foldet sammen i halvdelen, læg et tynd stykke ost og luk en spiralskal. Sæt en spiral på spyddet, derefter en "krop" af agurk og hold spydet i brødet med flødeost. Tilføj nu detaljer. Du kan skære en paraply fra paprika og stram den oven på en spyd. Skær en lille, stribet mund - ud af et stykke peber eller tomat og lim det med flødeost, og fix også øjnene på en ærterpe.

Flerlags canapes

Flere kanapeer ser meget imponerende ud. På trods af den lange beskrivelse er de forberedt meget enkelt. Skær det samme i tykkelse stykker sort og hvidt brød. Det er bedre at tage en "mursten", så at stykkerne er firkantede eller rektangulære i form. Skær et stykke sort brød med flødeost, læg tyndt skivede agurker og salt. Hvid skive brød smurt med flødeost og lægge ud med en smurt side på agurker. Smør nu toppen af ​​det hvide stykke med flødeost, læg fisk på den, dækk med et smurt stykke sort brød. Og gentag handlingen, stratched, for eksempel med tynde skiver af bulgarsk peber eller tomat. Afslut med et stykke hvidt brød. Samlingen er lidt som en kage samling. Stikspidser i en flerskikts sandwich på samme afstand. Mellem spydene skæres sandwichen tværs i firkanter, på hver spyd er der en flerlags firkantet canape.

Canape med pate

Enhver pate eller forshmak kan serveres meget pænt. Sæt pastaen på krakkere eller krakkere fra en wienerbræt med en tanddyse. Du kan dekorere med et stykke peber, agurk, oliven og grønne.

Ostspidser

En interessant ide om at servere osteskiver i form af canapes eller kebabs. Skær flere ostegenstande i terninger med en side på ca. 1 cm. Skær de store druer halvt og fjern knoglerne. Hvis druerne er små, kan de skæres. Alternativt spændt skiver ost og druer på spyd. Det anbefales at servere vin.

pingviner

For at skabe sjove "pingviner" har du brug for store og små pitted oliven, mozzarella, gulerødder. Skær gulerodskiver i tynde cirkler. Skær i små gulerodsskiver-trekanter. Trianglerne vil være næb, og cirklerne vil være poter. Skær små strimler fra mozzarella, skær store oliven langs den ene side, indsæt mozzarella stykker. I en lille oliven pasta et stykke gulerødder "næb". Saml pingviner: læg en lille oliven med et næb på en spyd, en stor oliven med et stykke mozzarella og det sidste - en cirkel af gulerødder - "ben". Sæt pingvinchikov på poter. Canape klar!

både

Helt enkle, men flotte canapes-skibe. Lav en "båd": Skær små strimler ud af brød, læg en stribe pølser, en stribe agurk på toppen. Sæt et større stykke ost og et mindre stykke på spyddet, efterligne sejlene. Stick spyd i bunden - "båd". På toppen af ​​spyddet kan du vedhæfte et "flag" af bulgarsk peber eller gulerod.

Canape bølger

Voluminøse bølgete canapes ser meget imponerende ud. Sæt et stykke tomat og ost på et stykke brød. Sæt en skiver tyndt skiveskåret pølse, agurkestrimler, fast en spyd i bunden. Du kan fuldføre halvdelen af ​​oliven. I stedet for pølsebølge kan du strengen tyndt skåret ost.

kroge

Delikate og lette canapes med rejer, agurk og flødeost vil helt sikkert appellere til fisk og skaldyrs elskere. Skær agurk i tynde strimler. Det er meget bekvemt at gøre dette med en ostkniv eller kartoffelskræller. Sæt flødeost med grønne og salt i midten af ​​strimlen, læg rejerens hale på osten. Wrap en roll og læg på en spyd. Sæt rullen på et stykke brød eller krakker.

Pin
Send
Share
Send
Send