Tips

Otte fødevarer, du spiser forkert

Pin
Send
Share
Send
Send


Stop med at skrælle kiwi, start med at tilføje nødder til havregryn, glem te med mælk - jeg fandt ud af mine egne hænder, hvad der var nødvendigt for at udvinde den maksimale fordel af min yndlingsfødevarer.

Hver husmor bør vide, hvordan man holder vitaminer i mad. Når alt kommer til alt, hvis du ikke laver mad på en bestemt måde, så kan du gå glip af vigtige næringsstoffer, og ingen krukke vitaminer kan kompensere for dette tab. Fødevarer - den vigtigste energikilde til kroppen, så det skal ikke kun være velsmagende, men også nyttigt.

Vi frarøver os selv og vores kroppe af en god del af vitaminer, fordi vi forkert forbereder eller opbevarer produkter. Heldigvis er dette retablerbart. Vi har forberedt dig nogle enkle tips, hvor du virkelig får den rigtige mængde nyttige stoffer.

1. Kiwi

Hvis du kun spiser kiwifrugter uden skræl, så gør du en stor fejl, fordi skræl indeholder 3 gange mere vigtige antioxidanter end pulpen. Denne frugt er nyttig og skal endda blive spist hele - det vil være en god tjeneste til din mave. Og en anden god bonus: Det viser sig, at kiwi forhindrer udseendet af gråt hår.

2. Kanel

Som regel bruger vi dette krydderi sjældent og tilføjer det kun til kaffe og desserter. Og forgæves, fordi kanel ikke blot stimulerer hjernen, men også forbedrer blodcirkulationen, normaliserer blodsukkerniveauet. Derfor anbefaler vi at tilsætte kanel overalt og overalt: i havregryn, i te, i almindeligt varmt vand og endda som krydderier til kød eller fisk.

3. te

Du bør ikke tage et eksempel fra briterne og tilføje mælk til te. For det første drukner mælken den sande smag og smag af te, og for det andet er det simpelthen skadeligt. For eksempel indeholder sort te en enorm mængde antioxidanter, som positivt påvirker kardiovaskulærsystemet, og når de blandes med mælk, taber te sine gavnlige stoffer. I tilfælde af grøn te blandes mælkeproteinet med theaflaminet, og som resultat dannes en vanskelig fordøjelig forbindelse. Det er sådan, at to nyttige produkter neutraliserer alle deres nyttige egenskaber, når de blandes.

4. Tomater

På trods af at rå tomater er ret velsmagende, bør disse grøntsager spises stuvet. Faktum er, at tomater indeholder lycopen - en stærk antioxidant, som reducerer risikoen for slagtilfælde, kræft og hjerte-kar-sygdomme. Bedste af alt er lycopen absorberet af tomater, der er let slukket på ilden.

5. Gulerødder

Alle ved, at gulerødder er rige på caroten, som ikke kun øger immunsystemet og har en positiv effekt på synet, men beskytter også kroppen mod aldring, hjertesygdom og kræft. Det viser sig, at caroten absorberes 5 gange bedre fra kogte gulerødder. Også kogte gulerødder fordøves bedre af kroppen, hvilket er nyttigt for mennesker med forskellige sygdomme i fordøjelsessystemet.

6. græskar

En anden grøntsag, der ikke skal skrælles. Alt er spiseligt i et græskar, selv dets tyk og hård hud. Græskarskind er bare fuld af nyttige elementer, såsom zink - en kilde til skønhed, sund hud og negle. Derudover har den caroten, som beskytter vores hjerte og reducerer risikoen for kræft.

7. Broccoli

Du behøver ikke at lave broccoli i en pande med vand, fordi lys, vand og luft ødelægger det allerede følsomme vitamin C. Det er bedre at tilberede dem til et par - så grøntsagerne sparer flere vitaminer. Derudover kan både blomstrer og broccoli stamme blive spist, da de indeholder en stor mængde vitaminer A, C, K, samt mange andre nyttige mineraler (fosfor, zink, magnesium, kalium, mangan, kobber og andre ).

8. Havregryn

Siden barndommen har vi hørt om de gode egenskaber hos havregryn kogt i vand. Men ernæringseksperter rådes nu oftere til at lave havregryn med mælk, og i stedet for sukker tilsættes nødder og bær til havregryn. Denne form for grød vil bedrage kroppen og drukne sultens følelse i lang tid, og du vil modtage en belastning af energi og energi hele dagen.

Pin
Send
Share
Send
Send