Madlavning

Denne kage vil appellere til dem, der ikke kan lide cottage cheese! Altid klarer at ære ...

Pin
Send
Share
Send
Send


I dag til dessert "Med dine hænder" tilbyder at lave mad Royal Cheesecake med kakao. Bagning viser sig mild, luftig, duftende og lækkert lækker.

Cheesecake stuffing er lidt som en soufflé eller pudding, og smagen er meget lysere end en almindelig cottage cheese gryde. Vi er sikre på, at det vil glæde selv de, der ikke særlig gerne cottage cheese!

Cheesecake i en multivariate

Dej Ingredienser

  • 2 æg
  • 0,5 spsk. sukker
  • 1 spsk. creme creme
  • 0,5 tsk. sodavand
  • 1 spsk. mel
  • 2 spsk. l. smeltet smør
  • 2-3 art. l. kakao

Ingredienser til Curd Filling

  • 500 g mellemfedt hytteost
  • 0,5 spsk. sukker
  • 3 spsk. l. stivelse eller semolina
  • 3 æg

forberedelse

    1. Gør først dejen. Smør æg med sukker i skummet, tilsæt surkrem, sodavand (du kan ikke slukke) og smør, bland alt grundigt.
    2. Hæld forsigtigt sigtet mel og kakao, rør om igen.
    3. I en separat dyb skål blandes alle ingredienserne til påfyldningen. Du skal få en tyk cremet masse, hvis det kommer tørt ud, tilsættes 1-2 spsk. l. creme creme.
    4. Smør en skål med multivarki med smør, hæld det i chokoladekiksdej. Hæld ovenfra på midten omhyggeligt i kyllingost. Rør ikke, fyldningen selv vil spildes jævnt.

  1. I "Baking" mode (normalt er det 140 ° C, men du styres af parametrene på dit apparat), vil cheesecake bage i ca. 1 time og 15 minutter. Paratør pausen tjekker et tandstikker.
  2. Sluk den langsomme komfur og lad kagen stå under låget lukket i 5-10 minutter. Den mest hensigtsmæssige måde er at fjerne kagerne med en dampkoge.

I en langsom komfur er denne vidunderlige dessert tilberedt hurtigt og nemt. Hvis du endnu ikke har erhvervet en sådan assistent i køkkenet, bage cottage cheese kage i en konventionel ovn ved 180 ° C i ca. 40-50 minutter uden at åbne døren i de første 20 minutter. Herefter skal du tjekke paratørens parathed. Fjern kagen fra formen først, efter at den er helt afkølet.

Pin
Send
Share
Send
Send