Madlavning

Latte dumplings fra cottage cheese. Det viser sig så velsmagende, som om bedstemor var ved at lave mad!

Pin
Send
Share
Send
Send


Lazy dumplings fra cottage cheese er en af ​​de retter, som mange mennesker elskede i barndommen og stadig elsker. Nogle gange kaldes de også dovne dumplings eller cottage cheese dumplings.

Ifølge vores opskrift koges dovne koge dumplings hurtigt, og smagen er den samme som for desserter, selvom de indeholder en lille mængde sukker.

Latte dumplings

ingredienser

  • 500 g cottage cheese
  • 1 æg
  • 3 spsk. l. sukker
  • 1 spsk. mel
  • 30 g smør
  • salt (efter smag)

forberedelse

  1. Bland alle ingredienser undtagen mel. Rør grundigt til glat.
  2. Tilsæt mel og ælt dejen.
  3. Rul dejen i en "pølse" og skær den i små stykker.
  4. Sæt en pande vand på ilden, når den koger, salt den og smør dovne dumplings i kogende vand.
  5. Når de dovne dumplings flyder op, kog dem i ca. 40 sekunder og tag dem ud.

Server den dovne sure creme dumplings, marmelade, sæsonbetonede bær og frugt eller smør at vælge imellem.

Del med dine venner opskriften til dovne koge dumplings, der er kendt for os fra barndommen!

Pin
Send
Share
Send
Send