Køkken

En enkel måde at hjælpe med at skærpe kværnen hjemme uden specialværktøj

Pin
Send
Share
Send
Send


For at din mekaniske eller elektriske kødkværn skal fungere igen som en ny, er det ikke nødvendigt at give knive til slibning. Du kan gøre det selv med de enkleste værktøjer.

Du skal bruge:

  • Stang til slibeknive (kan udskiftes med smaragdpapir);
  • vand;
  • køkken svamp;
  • håndklæde

Til at begynde med, demonter kværnen og vask grundigt alle dele. Du skal skærpe både kniven og grillen.

Undersøg knivene for chips og chinks - disse steder skal være særlig opmærksomme.

Vi tager en slibesten (eller en sædvanlig træbjælke med et slyngpapir såret på det).

Ved hjælp af en ren svamp fugter vi stenen med vand.

Begynd skarphed: For at gøre dette skal du forsigtigt trykke på bladet og holde dem på en våd stang.

Hvis sandpapir bruges i stedet for en bar, skal du vælge den fineste kornet.

Skær det ønskede stykke for ikke at knuse hele arket.

Du kan rette det rundt om baren med en hæftemaskine.

Du kan fugte kniven selv med vand. Grate skærpet i en cirkulær bevægelse.

Fortsæt proceduren, indtil glansen vises på metalen.

Tør med et håndklæde for at fjerne metallisk støv.

Udseendet af knive vil fortælle dig, hvornår du kan afslutte. Hvis du udfører en sådan procedure regelmæssigt, vil et par minutter være tilstrækkeligt.

Test resultatet på papir. Gentag hele proceduren om nødvendigt.

Skyl knivene godt under rindende vand for at fjerne metalchips.

Du kan komme til at arbejde!

Pin
Send
Share
Send
Send