Madlavning

Gør perfekt kaffe: 10 værdifulde tips fra en person med erfaring

Pin
Send
Share
Send
Send


En virkelig aromatisk kaffe hjælper dig ikke kun med at vågne op, men vil også løfte dit humør bogstaveligt til uopnåelige højder. Hvordan laver man den rigtige drink, der gør morgenen god? Alt vil vise sig, hvis du lytter til anbefalinger fra erfarne kamerater.

1. Rens vandet

Kilde: GetBg.net

For at få din kaffe til en anstændig smag skal den være baseret på det bedste vand, der er tilgængeligt for dig. Mulighed for at hælde ud af hanen afvis straks.

2. Uden hastværk

Kilde: bigl1fe.ru

Den perfekte drik fremstilles langsomt, så vær tålmodig. Sæt en Turk med kaffe på den mindste ild. Denne næsten meditative proces tolererer ikke nogen hast.

3. Turk med en smal top

Kilde: turkakmv.ru

For at bevare den delikate kaffedom skal du hente en turk med en høj og smal nakke.

4. Kaffebønner

Kilde: Latoro.ru

Den vigtigste komponent - personlig malet kaffebønner! Jeg tror, ​​det er unødvendigt at minde om, at det er værd at købe kun højkvalitets kaffe.

5. Vælg en maling

Kilde: Motto

Erfarne med at vælge hvilken indstilling du bedst kan lide. Du vil blive overrasket over, hvor meget drikken brygges fra grov og meget finmalet kaffe smager så forskelligt.

6. Forbered groft salt

Kilde: Bob Vila

Du skal bogstaveligt talt bruge 2-3 krystaller pr Turk. Tilføjelse af salt giver smagen til at åbne og endda forbedrer det på en uforståelig måde!

7. ingefær

Kilde: TKM.com

Få mere tørret ingefær. Det vil tage lidt, bogstaveligt talt på spidsen af ​​en kniv. Vigtigt: Tilsæt ginger og salt til kaffen, endnu ikke oversvømmet med vand!

8. Brunt sukker

Kilde: Funzug.com

For at forberede den perfekte kaffe er det bedst at bruge brunt sukker. Tilsæt smag under madlavning.

9. Og ikke kogende

Kilde: Archgid

Dette er meget vigtigt: fjern tyren fra kaffen fra ilden til tiden, i det øjeblik det begynder at stige. På overfladen ser vi en tæt "skorpe" af kaffeområder, og det må under ingen omstændigheder falde sammen, da hele aromaen også vil forsvinde. Operationen med stigningen af ​​kogende væske drejes tre gange med et minutinterval.

10. Final akkord

Kilde: 1080.plus

Efter klatring tre gange, lad din kaffe stå i omkring et minut. Så får du den efterlængte ensartede drink af fantastisk kvalitet!

Pin
Send
Share
Send
Send